Micii la grătar sunt preparatul clasic românesc, suculent și plin de savoare, perfect pentru orice ocazie. Realizați dintr-un amestec de carne de vită și porc, asezonați cu condimente autentice și gătiți la perfecțiune pe grătar, sunt ideali alături de muștar și pâine proaspătă. Comandă acum de la Mananci Acasa și bucură-te de un gust autentic, livrat direct la tine acasă!
Cantitate: 1 bucata
Ingrediente: Carne de vită, carne de porc, usturoi, sare, piper, cimbru, boia, bicarbonat de sodiu
Număr de porții: 1
Tip ambalaj: Caserolă biodegradabilă
Security policy
(edit with the Customer Reassurance module)
Delivery policy
(edit with the Customer Reassurance module)
Return policy
(edit with the Customer Reassurance module)
Plata sigura si securizata
Micii la grătar sunt un simbol al bucătăriei românești, un preparat tradițional nelipsit de la orice grătar cu prietenii sau în cadrul meselor în familie. Sunt apreciați pentru gustul lor inconfundabil, textura suculentă și aroma îmbietoare dată de amestecul de condimente și de modul de preparare la grătar. Fie că sunt consumați alături de muștar, pâine proaspătă și murături, fie că sunt combinați cu cartofi prăjiți sau salate, micii sunt un deliciu irezistibil pentru orice iubitor al bucătăriei românești.
Micii au apărut în bucătăria românească în urmă cu mai bine de un secol, inspirându-se din preparatele balcanice și otomane, cum ar fi kebabul. Se spune că au fost creați dintr-o întâmplare, când un bucătar dintr-o cârciumă din București a rămas fără mațe pentru cârnați și a decis să pună carnea tocată direct pe grătar. Astfel, s-a născut un preparat care avea să devină rapid favorit printre români.
Astăzi, micii sunt nelipsiți de la orice grătar în aer liber, sărbători naționale, târguri tradiționale și chiar meniurile restaurantelor românești. Sunt preparați după rețete variate, însă esența lor rămâne aceeași: un amestec savuros de carne, condimente și usturoi, fraged și suculent.
Micii la grătar sunt realizați dintr-un amestec de carne de vită, porc sau oaie, combinat cu condimente specifice care le dau savoarea autentică. Secretul unui mic perfect stă în echilibrul dintre carne și grăsime, precum și în frăgezimea obținută prin adăugarea unui strop de bicarbonat de sodiu și supă de oase.
Carnea este tocată fin și amestecată cu condimentele și lichidul, apoi este lăsată la frigider pentru câteva ore, astfel încât aromele să se întrepătrundă. După această perioadă de odihnă, micii sunt modelați și puși pe grătarul bine încins.
Pentru a obține mici suculenți și bine rumeniți, este esențial ca grătarul să fie încins la o temperatură optimă. Se recomandă:
Micii sunt extrem de versatili și pot fi combinați cu numeroase garnituri și sosuri. Câteva recomandări populare includ:
La Mananci Acasa, îți aducem gustul autentic al micilor la grătar, proaspăt preparați și gata de savurat, direct la tine acasă, oriunde în București. Preparăm micii doar la comandă, astfel încât să te bucuri de un produs proaspăt, fraged și suculent, exact ca la un grătar autentic. Fie că îți dorești un prânz rapid, fie că organizezi o masă cu familia și prietenii, micii noștri sunt alegerea perfectă!
| Nutrient | Valoare |
|---|---|
| Calorii | 260 kcal |
| Proteine | 18 g |
| Grăsimi | 20 g |
| Carbohidrați | 2 g |
| Fibre | 0 g |
| Sare | 1.5 g |
Savurează o porție de Spaghete Carbonara, gătite cu ingrediente de calitate: spaghete al dente, bacon afumat crocant, parmezan fin, smântână cremoasă și un strop de vin alb pentru un plus de savoare. O masă simplă, dar rafinată, cu gust autentic italian.
Ghiveci de legume de la Mananci Acasa este un preparat tradițional, savuros și echilibrat nutrițional, perfect pentru o masă delicioasă în familie. Livrat oriunde în București.
Cantitate: 1.5 kg
Porții: Aproximativ 8
Ingrediente: Ceapă, roșii, ardei, morcov, mazăre, fasole verde, dovlecei, cartofi
Ambalaj: Recipient sigilat, de unică folosință
Cârnați de casă la grătar, preparați tradițional fără conservanți sau aditivi. Realizați din carne de porc, mate naturale și condimente, apoi gătiți pe grătar cu jar din lemn de fag pentru o savoare autentică. Perfecți alături de mămăligă, mujdei sau salată de varză murată.
Contine: carne de porc, carne de vita, varza murata, orez. Aproximativ 8 portii.
Ulei de masline natural, extravirgin, obtinut prin presare mecanica la rece dupa o tehnologie utilizata de peste 100 ani in fabrica Sotirelis din Thassos.
Ideal pentru salate sau gatit asigura un aport de vitamine, grasimi si minerale care contribuie la un stil de viata sanatos.
Cantitate: 5 litri
Ambalaj: cutie metalica
Comanda tochitura de porc, un preparat traditional, gatit cu carne proaspata de port si carnati. Carnatii de casa din carne de porc se parca facuti pentru a completa un fel de mancare satios si delicios.
Nu uita ca la fiecare comanda de tochitura de porc sa adaugi si cateva portii de Mamaliguta si Salata de Ardei Copti
Contine: carne de porc, carnaciori de porc, ceapa, ulei, suc de rosii
Aproximativ 6 - 8 portii.
Mancarea preparata se livreaza in recipient sigilat, de unica folosinta. Comanda tochitura din carne de porc si noi iti livram acasa, la ora aleasa de tine mancarea proaspat gatita. Suna si personalizeaza-ti comanda.
Contine: carne de porc, carne de vita, orez, ardei, rosii. Aproximativ 8 portii.
Contine: bucati de carne de pui, ceapa, morcov, ardei, smantana, usturoi, otet. Aproximativ 8 portii.
Contine: carne de porc, carne de vita, carnati, sos de rosii, ardei, ceapa, usturoi. Aproximativ 8 portii.
Contine: carne de porc, varza murata tocata, ceapa, rosii, bulion, piper, foi de dafin. Aproximativ 8 portii.
Coliva este un desert tradițional românesc, preparat din arpacaș fiert, îndulcit cu zahăr și aromatizat cu vanilie, coajă de lămâie și portocală. Decorată cu nucă, biscuiți și cacao, aceasta este servită în cadrul ceremoniilor religioase, dar și ca desert hrănitor și gustos.
Sarmalele în foi de viță de la Mananci Acasa sunt un preparat tradițional românesc de vară, gătit cu grijă și livrat la oală, direct la tine acasă. Cu o umplutură savuroasă de carne de porc, orez și condimente românești, învelite în frunze fragede de viță-de-vie, aceste sarmale sunt ideale pentru prânzuri sau cine autentice. Perfecte alături de smântână, mămăliguță sau o salată de sezon. Gătite doar la comandă și livrate oriunde în București.
Detalii produs:
Cantitate: 2 kg
Porții: aproximativ 6-8
Ingrediente: carne de porc, frunze de viță-de-vie, orez, ceapă, condimente, bulion
Coaste de porc la cuptor - fragede si suculente.
Comanda celebrele Ribs de porc pentru o masa delicioasa alaturi de prieteni. Serveste-le alaturi de o portie zdravana de piure sau cartofi taranesti si o bere neagra si vei reconstitui atmosfera sudista plina de farmec din New Orleans.
Cantitate: 2 kg de coaste de porc (in crud)
Curcan umplut cu organe de curcan si legume, rumenit la cuptor.
Pretul afisat este pentru un curcan de 4 kg.
Ulei de masline natural, extravirgin, obtinut prin presare mecanica la rece dupa o tehnologie utilizata de peste 100 ani in fabrica Sotirelis din Thassos.
Ideal pentru salate sau gatit asigura un aport de vitamine, grasimi si minerale care contribuie la un stil de viata sanatos.
Cantitate: 750 ml
Ambalaj: Sticla
Contine: carne de porc, carne de pui, carnati, ciuperci, sos de rosii, ardei, ceapa, usturoi, piper, foi de dafin. Aproximativ 8 portii.
.jpg)
